ใครที่พลาดฤดูใบไม้ผลิแล้ว และยังมีที่ว่างในสวนผัก อย่าสิ้นหวัง! ด้วยผักคลาสสิกห้าชนิดนี้ที่จะปลูกในเดือนมิถุนายน คุณสามารถเติมพื้นที่ว่างนั้นในขณะที่ได้รับรางวัลด้วยการเก็บเกี่ยวที่ยอดเยี่ยม อันที่จริง ผักเหล่านี้บางชนิดอาจชอบปลูกในเดือนมิถุนายนด้วยซ้ำ ดังนั้นยังไม่สายเกินไปที่จะเริ่ม! อ่านรายละเอียดเพิ่มเติมเกี่ยวกับวิธีการและเวลาที่จะนำพืชเหล่านี้ไปไว้ในสวนผักของคุณ ค้นพบผัก 5 ชนิดที่จะปลูกในเดือนมิถุนายน: 1.ปลูกพริกเดือนมิถุนายน พริกทั้งหวานและเผ็ดชื่นชมความร้อนของฤดูร้อนจริงๆ ด้วยเหตุนี้จึงปลูกได้ดีมากหากปลูกจนถึงเดือนมิถุนายน ที่จริงแล้วการปลูกพริกไทยเร็วเกินไปจะไม่ช่วยอะไรคุณมากนัก โดยเฉพาะอย่างยิ่งในพื้นที่ที่ยังมีคืนที่หนาวเย็น พืชจะนั่งอยู่ในสวนโดยไม่ต้องเติบโตจริงๆ เมื่อปลูกเร็วเกินไป ให้เริ่มเพาะเมล็ดในที่ร่มและตั้งเวลาเพื่อให้เมล็ดสามารถสัมผัสได้ในเดือนมิถุนายน หรือเมื่ออุณหภูมิอุ่นขึ้นและอุณหภูมิในตอนกลางคืนจะสูงกว่า 0 องศาเซลเซียส พริกจะสุกใน 65 ถึง 90 วัน แต่ส่วนใหญ่จะพร้อมเก็บหลังจากผ่านไปประมาณ 75 วัน ซึ่งหมายความว่าการปลูกต้นกล้าพริกไทยในเดือนมิถุนายนจะพร้อมรับประทานในเดือนสิงหาคมและจะดำเนินต่อไปจนถึงฤดูใบไม้ร่วงแรกน้ำค้างแข็ง 2. หว่านเมล็ดสควอชฤดูร้อน สควอชฤดูร้อนไม่มีคำว่าฤดูร้อนเพื่ออะไร ผักที่ยอดเยี่ยมนี้เติบโตอย่างรวดเร็วในฤดูร้อนและรับประกันว่าจะให้ผลเมื่อปลูกในช่วงต้นฤดูร้อน ควรเก็บเกี่ยวสควอชฤดูร้อนเมื่อยังมีขนาดค่อนข้างเล็กและเป็นปัจจัยเพิ่มเติมที่ทำให้การปลูกในภายหลังยังคงมีผล ในความเป็นจริง คนรักสควอชควรปลูกสควอชขนาดเล็กในพื้นที่เล็กๆ ทุกๆ 2 สัปดาห์ในช่วงปลายฤดูใบไม้ผลิและต้นฤดูร้อน เพื่อให้การเก็บเกี่ยวสามารถดำเนินต่อไปได้หลายสัปดาห์ คุณสามารถเก็บเกี่ยวสควอชฤดูร้อนได้ภายใน...
พวกเราส่วนใหญ่คุ้นเคยกับกระหล่ำปลี ถ้าเพียงเพราะเกี่ยวข้องกับโคลสลอว์ เครื่องเคียงบาร์บีคิวยอดนิยม และฟิชแอนด์ชิปส์ สำหรับฉัน ฉันไม่ชอบกะหล่ำปลีมาก อาจเป็นเพราะกลิ่นการปรุงอาหารที่ไม่พึงประสงค์หรือเนื้อสัมผัสที่เป็นยางเล็กน้อย ถ้าคุณไม่ชอบกะหล่ำปลีตามปกติ ฉันมีกะหล่ำปลีสำหรับคุณ กะหล่ำปลีซาวอย หรือที่เรียกว่ากะหล่ำปลีซาวอย หรือ กะหล่ำปลีปอนตัวส์ แต่กะหล่ำปลีซาวอยคืออะไรและกะหล่ำปลีซาวอยและกะหล่ำปลีเขียวรวมกันได้อย่างไร เราจะพบว่า กะหล่ำปลี Pontoise คืออะไร? กะหล่ำปลีซาวอย (Pontoise) เป็นพืชในสกุล Brassica พร้อมกับบรอกโคลีและกะหล่ำดาว ผักที่มีแคลอรีต่ำนี้ใช้ทั้งสดและปรุงสุกและมีโพแทสเซียม แร่ธาตุอื่นๆ และวิตามิน A, K และ C สูง ความแตกต่างที่ชัดเจนที่สุดระหว่างกะหล่ำปลีสีเขียวทั่วไปกับกะหล่ำปลีปอนตัวซ์คือลักษณะที่ปรากฏ ใบไม้สีเขียวหลากสีมักจะแน่นกว่าตรงกลางและค่อยๆ คลี่ออกเพื่อให้เห็นใบที่ม้วนงอเป็นลอน (สีม่วงสำหรับพันธุ์ปองตัวส์) ตรงกลางของกะหล่ำปลีดูเหมือนสมองที่มีเส้นเลือดที่ยกขึ้นเล็กน้อย แม้ว่าใบจะดูแข็ง แต่เสน่ห์ที่ยอดเยี่ยมของใบซาวอยก็คือใบอ่อนอย่างน่าทึ่ง แม้กระทั่งดิบ เหมาะสำหรับใช้ในสลัดผักสด ห่อผัก หรือปูปลา ข้าว...
นอกจากจะเป็นงานอดิเรกที่สนุกสนานและให้ความรู้แล้ว การปลูกผักกินเองยังเป็นวิธีที่ดีในการช่วยรักษาสิ่งแวดล้อมและประหยัดเงินได้อีกด้วย ข้อดีอีกประการหนึ่งคือคุณสามารถเลือกผลิตภัณฑ์ออร์แกนิกโดยไม่ต้องพึ่งซุปเปอร์มาร์เก็ตและร้านค้าเพื่อบริโภคผัก ในขณะที่ราคาผักและผลไม้ยังคงเพิ่มสูงขึ้น ความคิดในการปลูกของคุณเองจึงร้อนแรงกว่าที่เคย แต่จะเริ่มต้นที่ไหน นอกจากเว็บไซต์ที่คุณสามารถค้นหาข้อมูลมากมายเกี่ยวกับผักที่ปลูกมากที่สุดและผักที่ถูกลืม แต่ก็ยังดีมาก วันนี้ฉันขอเสนอรายการสั้น ๆ ของ 6 ผักที่ทำกำไรได้มากที่สุดที่จะปลูกในตัวคุณ สวน. 6 ผักที่ให้ผลกำไรสูงสุดในสวนของคุณ: 1.คะน้า คะน้าซึ่งมีประโยชน์อย่างมากต่อสุขภาพของคุณ มีแคลอรีต่ำและเป็นส่วนผสมที่มีประโยชน์หลายอย่างในครัว ซองเมล็ดราคาเพียง 1 ยูโร (เมล็ดในอเมซอน) . นอกจากนี้ คะน้าใช้เวลาเพียงหกสัปดาห์ในการเติบโตอย่างรวดเร็ว เมื่อเปรียบเทียบกับค่าใช้จ่ายของซูเปอร์มาร์เก็ต เป็นที่ชัดเจนว่าการต่อรองราคาที่เพิ่มขึ้นสำหรับตัวคุณเองนั้นเป็นอย่างไร 2. มะเขือเทศ มะเขือเทศไม่ต้องการพื้นที่มากในการปลูก มะเขือเทศเหมาะสำหรับสวนขนาดเล็กหรือแม้แต่ระเบียง ต้นมะเขือเทศใช้เวลา 12 สัปดาห์ในการเก็บเกี่ยว นอกจากระยะเวลาการเติบโตที่ค่อนข้างเร็วนี้แล้ว พืชยังสามารถผลิตมะเขือเทศสดได้ทุกวันเป็นเวลาหกสัปดาห์ ซึ่งหมายความว่าคุณสามารถประหยัดเงินได้มาก โดยเฉพาะอย่างยิ่งถ้าคุณมักจะทำอาหารด้วยซอสมะเขือเทศ นอกจากนี้ยังมีพันธุ์ต่างๆ มากมายให้เลือกเป็นเมล็ดบน อินเทอร์เน็ต) เพียงพอที่จะเปลี่ยนความสุข 3. ผักกาดและสลัด อันดับที่สามคือผักกาดหอมที่ได้รับความนิยมตลอดกาล ปลูกเองและประหยัดเงิน...
พฤษภาคม ทำในสิ่งที่ชอบ !ไม่ต้องกลัวอากาศหนาวในเดือนพฤษภาคมอีกต่อไป ดังนั้นคุณจึงสามารถงอกงามได้ทุกอย่าง แต่ฉันยังคงเสนอให้คุณตามบทความก่อนหน้าเกี่ยวกับผักที่จะงอกในเดือนมีนาคมและเมษายน ผัก 10 ชนิดที่เมล็ดงอกง่ายในเดือนพฤษภาคม 1. ถั่ว ลางสังหรณ์แบบคลาสสิกของฤดูใบไม้ผลิถั่วจะหว่านทันทีที่ดินของคุณสามารถทำงานได้ บางปีเราหว่านถั่วในเดือนมีนาคม ปีอื่นๆ เป็นเดือนพฤษภาคม ทุกฤดูกาลมีข้อดีและข้อเสีย ถั่วลันเตาทนต่อฤดูหนาวได้ดีกว่าพืชส่วนใหญ่ในสวนของคุณ ในระดับหนึ่ง ยิ่งคุณปลูกถั่วได้เร็วเท่าไร คุณก็จะเก็บเกี่ยวถั่วได้เร็วเท่านั้น จำไว้ว่าถั่วที่เจริญเติบโตในอุณหภูมิที่เย็นกว่านั้นจะหวานและนุ่มกว่าถั่วที่เจริญเติบโตในฤดูร้อน หากต้องการขยายการปลูกถั่วในฤดูกาลนี้ ให้หว่านถั่วแคระและถั่วขนาดเต็มในวันเดียวกัน พันธุ์แคระของคุณจะสุกก่อน ไม่กี่สัปดาห์ต่อมา เมื่อคนแคระหมดแรง พันธุ์ขนาดเต็มจะอยู่กับคุณเป็นเวลาหลายสัปดาห์ และถ้าคุณยึดติดกับถั่วเหมือนอย่างฉัน ให้หว่านพันธุ์แคระอีกครั้งในต้นเดือนสิงหาคมเพื่อเก็บเกี่ยวช่วงปลายฤดูใบไม้ร่วง พันธุ์ที่สมบูรณ์ก็จะไม่สุกเมื่อเวลาผ่านไป 2. ผักโขม ฉันชอบหว่านผักโขมในช่วงต้นหรือกลางเดือนกันยายน เราจะเก็บเกี่ยวใบอ่อนหวานจนถึงต้นเดือนมิถุนายน เวลาที่ดีที่สุดอันดับสองในการหว่านผักโขมคือเมื่อคุณปลูกถั่วทันทีที่ดินทำงานได้ ผักโขมชอบปลูกในที่เย็นมาก มันหันไปออกดอกในความร้อนและบ่อยครั้งที่เมล็ดจะไม่แตกหน่อ ผักโขมเอเชียเติบโตได้ดีในทุกฤดูกาลด้วยความทนทานต่อความหนาวเย็นและความแข็งแกร่งของดอก 3. ผักชี ผักชีชอบที่จะเติบโตในเดือนที่อากาศหนาวเย็น แม้จะอยู่รอดในฤดูหนาวเมื่อหว่านในเดือนกันยายน และงอกใหม่ได้ง่ายในที่เย็นบ่อยครั้งหลายครั้ง นอกจากนี้...
บางชนิดถือได้ว่าเป็นพืชที่รุกรานและบางชนิดก็น่ารับประทาน ต้นกระบองเพชรเป็นส่วนหนึ่งของตระกูลผักชนิดหนึ่งและมีลักษณะภายนอกคล้ายกับอาร์ติโช้คที่เราเคยรับประทาน ในความเป็นจริง cardoon เรียกอีกอย่างว่าพืชผักชนิดหนึ่งอาติโช๊ค ดังนั้น สมุนไพรที่ปลิดปลิว พืชสมุนไพร หรือพืชที่กินได้คือ? Cardoon ในสภาพการเจริญเติบโตที่ดี มักจะมีความสูงไม่เกิน 1.5 ม. และกว้าง 2 ม. เมื่อครบกำหนดขึ้นอยู่กับความหลากหลาย ไม้ยืนต้นสูงมีหนาม ต้นกระบองเพชรบานตั้งแต่เดือนสิงหาคมถึงกันยายน และสามารถรับประทานดอกตูมได้เช่นเดียวกับการกินอาร์ติโชก ข้อมูล Artichoke Thistle: มีพื้นเพมาจากทะเลเมดิเตอร์เรเนียน ปัจจุบัน cardoon (Cynara cardunculus) มีอยู่ในพื้นที่หญ้าแห้งในหลายภูมิภาคของฝรั่งเศส แต่ยังอยู่ในสหรัฐอเมริกาและออสเตรเลียซึ่งถือว่าเป็นวัชพืชเดิมทีปลูกในภาคใต้ของยุโรปเป็นผัก cardoon ได้รับการแนะนำให้รู้จักกับสวนครัวอเมริกันโดย Quakers ในช่วงต้นปี 1790 ทุกวันนี้ ต้นกระบองเพชรได้รับการปลูกเพื่อใช้เป็นไม้ประดับ เช่น สีเทาเงิน ใบไม้เป็นหยักๆ และดอกไม้สีม่วงสดใส ลักษณะสถาปัตยกรรมของใบไม้ที่ดึงดูดความสนใจตลอดทั้งปีในสวนสมุนไพรและตามคูน้ำ ดอกไม้ที่มีชีวิตชีวายังดึงดูดผึ้งและผีเสื้อได้เป็นอย่างดี ซึ่งผสมเกสรดอกไม้กระเทย วิธีปลูก cardoons ในสวนผักของคุณ:...
สัมมนาเดือนมี.ค.! ฤดูใบไม้ผลิมาถึงแล้ว แต่ยังเร็วเกินไปที่จะนึกถึงเมล็ดพันธุ์ที่คุณควรหว่านในเดือนมีนาคม! ผัก สมุนไพร และผลไม้เหล่านี้เหมาะสำหรับคนส่วนใหญ่ แต่ถ้าคุณอยู่ในพื้นที่เช่นฉันที่มีอากาศอบอุ่นพอสมควร คุณอาจต้องการตรวจสอบปฏิทินการปลูกในพื้นที่ของคุณ หากคุณไม่แน่ใจเกี่ยวกับเวลาหนาวจัดในพื้นที่ที่คุณอยู่ หรือหากคุณเพิ่งย้ายที่อยู่ ให้ตรวจสอบกับสถานรับเลี้ยงเด็กในพื้นที่ของคุณ ผัก 15 ชนิดที่คุณสามารถหว่านได้ในเดือนมีนาคม: รายการนี้จะใช้ได้สำหรับภูมิภาคส่วนใหญ่ แต่ให้ตรวจสอบอีกครั้งสำหรับพื้นที่เฉพาะของคุณ ฉันมักจะแนะนำให้ใช้การปลูกร่วมกับการปลูกพืชหมุนเวียนเพื่อผลลัพธ์ที่ดีที่สุดในสวน อย่าลืมใช้กระดิ่งป้องกันในกรณีที่น้ำค้างแข็งอาจเกิดขึ้นโดยไม่คาดคิด ผักรากที่คุณสามารถหว่านได้ในเดือนมีนาคม: 1) หัวบีท: ถ้าดินของคุณยังไม่ถึง 10°C ในเดือนมีนาคมเสมอไป คุณควรรอ คุณสามารถเริ่มบีทรูทในบ้านแล้วปลูกในภายหลัง เพื่อช่วยในการงอก แนะนำให้แช่เมล็ดไว้สักสองสามชั่วโมงก่อนหว่านเมล็ด 2) แครอท: ควรหว่านแครอทโดยตรงในสวน (อย่าพยายามปลูกในบ้านและปลูกใหม่) ทางที่ดีควรหว่านประมาณ 4 สัปดาห์ก่อนน้ำค้างแข็งครั้งสุดท้าย แครอทเป็นพืชฤดูใบไม้ร่วงและฤดูหนาว ให้แน่ใจว่าคุณรู้วิธีเก็บแครอทของคุณ 3) หัวหอม: คุณสามารถหว่านเมล็ดหัวหอม ต้นกล้า หรือถั่วงอกสำหรับการเริ่มต้น แม้ว่าหัวหอมจะเป็นพืช "ราก" แต่ Almanac ของชาวนาก็แนะนำให้ปฏิบัติกับหัวหอมเหมือนพืชที่มีใบ ผักใบเขียวที่คุณสามารถหว่านได้ในเดือนมีนาคม: 4) ผักโขม: การหว่านผักโขมในต้นเดือนมีนาคมจะทำให้คุณมีเวลาเหลือเฟือที่จะเก็บเกี่ยวอาหารอันโอชะนี้ก่อนที่ความร้อนในฤดูร้อนจะสุก หว่าน 4...
ชาวสวนมักจะพยายามขยายขอบเขตของฤดูกาลผัก และเราทุกคนต้องการหาวิธีปกป้องพืชของเราจากน้ำค้างแข็งก่อนและหลังฤดูท่องเที่ยว มีเคล็ดลับที่ดีมากในการเพิ่มโอกาสของพืชของคุณและปกป้องพวกเขาจากน้ำค้างแข็ง แต่ยังเพื่อขยายระยะเวลาการเก็บเกี่ยว เพียงพอที่จะครอบคลุมพืชเพื่อรักษาความร้อนและปกป้องพวกเขาจากความหนาวเย็น โรงเรือนเป็นที่รู้จักกันดีในหมู่ผู้เชี่ยวชาญเนื่องจากเป็นสารป้องกันองค์ประกอบทางธรรมชาติที่ดีเยี่ยม แต่โครงสร้างกึ่งถาวรเหล่านี้ไม่ใช่เรื่องง่ายที่จะขนส่งและมีขนาดใหญ่เกินไปและมีราคาแพงเกินไปสำหรับผู้จัดสวนในบ้าน นี่คือเหตุผลที่วิธีการขั้นกลางในอุดมคติเกิดขึ้นกับเรือนกระจกขนาดเล็กแต่ละหลังที่เรียกว่า ระฆังสลัด หรือแม้แต่กระดิ่งวิคตอเรีย กริ่งสวน กระดิ่งแตงโม กระดิ่งพลาสติก หรือแม้แต่กระดิ่งบังคับ! สลัดเบลล์คืออะไร? โคลชดั้งเดิมเป็นขวดทรงระฆังขนาดใหญ่ที่ชาวสวนในตลาดฝรั่งเศสสมัยศตวรรษที่ 19 วางไว้บนต้นไม้ในฤดูใบไม้ผลิและฤดูใบไม้ร่วงเพื่อใช้เป็นเรือนกระจกขนาดเล็กแบบพกพา ครั้งหนึ่ง โหลแก้วเหล่านี้ปกคลุมพื้นที่ไร่นอกกรุงปารีสหลายเอเคอร์ ซึ่งให้ผักนอกฤดูแก่ครัวเรือนและร้านอาหารในเมือง ชาวสวนชาวยุโรปยังใช้เสื้อคลุมแก้วรูปทรงโรงนา ระฆังที่ครั้งหนึ่งเคยเป็นที่นิยมเหล่านี้สร้างขึ้นจากแผงกระจกที่ยึดเข้าด้วยกันด้วยสายไฟที่ออกแบบมาอย่างชาญฉลาด พวกเขาสามารถผูกปลายถึงปลายเพื่อสร้างอุโมงค์และครอบคลุมแถวของพืช น่าเสียดายที่ไม่มีฝายุ้งข้าวแก้วแล้ว แต่ชาวสวนที่บ้านสามารถใช้ฝาพลาสติกที่สง่างามน้อยกว่าเพื่อทำหน้าที่เดียวกันได้ ระฆังแก้วแบบคลาสสิกยังคงมีอยู่แต่มีข้อจำกัดที่สำคัญ เนื่องจากพวกมันทำมาจากแก้วหนาและมีขนาดเล็ก อากาศที่ดักจับจึงร้อนเกินไปอย่างรวดเร็วในวันที่มีแดดจัด และสามารถเผาพืชได้ ให้ความสนใจเป็นพิเศษกับการระบายอากาศ แม้ว่า Cloches ส่วนบุคคลเหล่านี้จะไม่ทันสมัยเท่ากับ Cloches แบบดั้งเดิม แต่บางรุ่นมีระดับการป้องกันความเย็นที่เท่ากัน (หรือดีกว่า) ทำจากวัสดุน้ำหนักเบาและเคลื่อนย้ายได้ง่ายกว่า ...
เชอร์วิลหัว, เชอร์วิลโป่ง, เชอร์วิลโป่งหรือเชอร์โรฟิลล์โป่ง (Chaerophyllum bulbosum) เป็นส่วนหนึ่งของตระกูล Apiaceae พร้อมกับเชอร์วิล, แครอท, พาร์สนิป, คื่นฉ่ายและพืชที่กินได้อื่น ๆ อีกมากมาย ไม่เคยเป็นวัฒนธรรมที่นิยมโดยเฉพาะอย่างยิ่งแม้ว่าจะแพร่หลายมากขึ้นกว่าในอดีต หัวผักกาดหัวผักกาดตามที่บางครั้งเรียกว่าอาจเป็นการเรียกชื่อผิดซึ่งเป็นสาเหตุที่ฉันเรียกมันว่ารากเชอร์วิล รากไม่ถึงขนาดของหัวผักกาดเว้นแต่หัวผักกาดของคุณน่าผิดหวังมาก รากเชอร์วิลถือเป็นพืชที่ปลูกยาก แต่ปัญหาเหล่านี้เกิดจากการขาดข้อมูล ซึ่งฉันหวังว่าจะได้แก้ไขในโพสต์นี้ ข้อมูลสำคัญสองส่วนมีความจำเป็นในการพัฒนาและชื่นชมรากเชอร์วิล: -ควรแบ่งเมล็ดก่อนหว่าน-รากต้องใช้เวลาในการเก็บรักษาก่อนรับประทาน หากคุณละเลยข้อกำหนดใดๆ เหล่านี้ คุณจะล้มเหลวในการเติบโตและกินเชอร์วิลที่รูตแล้ว Bulb Chervil เป็นพืชล้มลุกที่สะสมรากในปีแรกและตั้งเมล็ดในปีที่สอง ต้นไม้มีความสูงประมาณ 1.2 เมตร และโครงสร้างนี้จะคุ้นเคยกับทุกคนที่เคยเห็นแครอทหรือพาร์สนิปบานสะพรั่ง รากมีขนาดเล็กมาก ปกติจะยาวประมาณ 5-7.5 ซม. และกว้างประมาณครึ่งหนึ่ง การตัดแต่งกิ่งน่าจะอธิบายถึงความนิยมที่ลดลง เนื่องจากผลผลิตต่ำเมื่อเทียบกับพืชที่คล้ายคลึงกัน เช่น แครอทหรือพาร์สนิปซึ่งมีรากที่ใหญ่กว่ามาก อย่างไรก็ตาม ฉันคิดว่าเชอร์วิลที่หยั่งรากแล้วนั้นคุ้มค่าที่จะเติบโตเพราะมันมีรสชาติที่เป็นเอกลักษณ์ ...
ในช่วงไม่กี่ปีที่ผ่านมา ความสนใจในการเพาะปลูกและถนอมผักและผลไม้ที่เก่าและบางครั้งถูกลืมเลือนได้เพิ่มขึ้นอย่างมาก ทุกวันนี้ ชาวสวนต่างพยายามปลูกพืชหายากและมีเอกลักษณ์เฉพาะตัวจากอดีตอย่างแข็งขันมากกว่าที่เคย เหตุผลที่น่าตื่นเต้นที่สุดประการหนึ่งสำหรับการปฏิวัติครั้งนี้คือการส่งเสริมความหลากหลายในการปลูกพืชสวน ไม้ผลหลายชนิด เช่น เถาวัลย์พีช เป็นตัวอย่างที่สำคัญของไม้ผลที่ชื่นชอบในสมัยก่อนที่ได้รับการแนะนำโดยชาวสวนรุ่นใหม่ ลูกพีชจากไร่องุ่นคืออะไรหรือที่เรียกว่าลูกพีชเลือดหรือลูกพีชเลือดอินเดีย? ชาวสเปนส่งลูกพีชพุ่มไม้มาที่เม็กซิโกอย่างรวดเร็วกลายเป็นพืชผลที่ปลูกโดยชนเผ่าพื้นเมืองอเมริกันจำนวนมาก ลูกพีชเนื้อสีแดงเข้มอันงดงามนี้ให้ผลตอบแทนสูง กรอบและสมบูรณ์แบบสำหรับใช้ในการบรรจุกระป๋อง แยม การรับประทานสด และการดอง นอกจากนี้ ความเข้มแข็งและการต้านทานโรคทำให้ลูกพีชพันธุ์นี้กลายเป็นวัตถุดิบหลักในสวนผลไม้ประจำบ้านมานานหลายทศวรรษ มักเรียกกันว่า vine peach เพราะลูกพีชจะสุกในเดือนกันยายน ในเวลาเดียวกันกับพวงองุ่น และเราพบต้นไม้ชนิดนี้ในเถาวัลย์ ซึ่งผู้ผลิตไวน์ใช้มันเพื่อตรวจหาการโจมตีของโรคราแป้งเพื่อรักษาโรค แต่เนิ่นๆและป้องกันไม่ให้แพร่กระจายไปทั่วแปลง เมื่อเวลาผ่านไป การผลิตผลไม้ในเชิงพาณิชย์ทำให้พันธุ์นี้หายาก วิธีการปลูกต้นพีชไร่องุ่น: การเก็บลูกพีชสีเลือดไว้ในทรายตลอดฤดูหนาว คุณสามารถปลูกมันได้ในฤดูใบไม้ผลิถัดไป ให้คุณเถาวัลย์ต้นกล้าลูกพีชใหม่ อย่างไรก็ตาม ผลไม้บางครั้งอาจแตกต่างจากต้นพีชเล็กน้อยเล็กน้อย แต่จากประสบการณ์ส่วนตัวของฉัน มันใช้ได้ผลดีมาก! เช่นเดียวกับไม้ผลหลายๆ ต้น ต้นพีชเหล่านี้มีข้อกำหนดหลายประการในการเจริญเติบโต ลูกพีชเลือดต้องใช้เวลาอย่างน้อย 750 ถึง 900 ชั่วโมงในการผลิตผลไม้ ข้อกำหนดนี้ทำให้พืชมีความทนทานในหลายภูมิภาคของฝรั่งเศส เนื่องจากต้นพีชเหล่านี้มีความอุดมสมบูรณ์ในตัวเอง การปลูกต้นไม้จึงไม่จำเป็นต้องมีการผสมเกสรเพิ่มเติม อย่างไรก็ตาม ขอแนะนำว่าพืชสามารถให้ผลผลิตลูกพีชเถาวัลย์มากมายได้ดีกว่าเมื่อปลูกต้นไม้ผสมเกสรที่เข้ากันได้ในบริเวณใกล้เคียง ขั้นตอนแรกในการปลูกพีชชนิดนี้คือการหาต้นกล้าในเรือนเพาะชำ อย่างไรก็ตาม เนื่องจากความนิยมของพันธุ์ใหม่ ผู้ปลูกจึงไม่น่าจะสามารถหาพืชชนิดนี้ได้ที่สถานรับเลี้ยงเด็กในท้องถิ่นและศูนย์สวน โชคดีที่ต้นไม้ผลไม้เหล่านี้สามารถพบได้บ่อยจากผู้ขายพืชออนไลน์ เมื่อสั่งซื้อ การซื้อจากแหล่งที่เชื่อถือได้เท่านั้นจะช่วยให้คุณมีโอกาสได้รับต้นพีชที่แข็งแรงและปราศจากโรคมากที่สุด เลือกสถานที่ปลูกที่มีการระบายน้ำได้ดีในช่วงแดดจัด แช่รากของต้นพีชอ่อนในน้ำสองสามชั่วโมงก่อนปลูก ขุดหลุมที่มีขนาดใหญ่เป็นสองเท่าและลึกเท่ากับรูตบอลของพืช เติมดินในหลุมปลูกและคลุมราก ระวังอย่าให้ครอบยอดของต้นไม้ ในการดูแลต้นไม้ ให้ทำตามขั้นตอนการตัดแต่งกิ่งที่เหมาะสมในแต่ละฤดูกาลเพื่อควบคุมการเจริญเติบโตของพืชและการผลิตผล รายการที่คล้ายกัน
ผู้ที่อาศัยอยู่ในอพาร์ทเมนต์หรือบ้านที่ไม่มีสวนถูกบังคับให้ค้นหาเทคนิคเพื่อให้ยังคงสัมผัสกับความสุขในการปลูกผักของตัวเอง มันคือการเข้าถึง การประหยัด และความจริงที่ว่าการรู้ว่าไม่มีสารพิษในอาหารของคุณ ซึ่งมักจะเป็นจุดที่อ้างถึงสำหรับการปลูกผักของคุณเอง แต่คุณรู้หรือไม่ว่ามีผักมากมายที่คุณสามารถงอกใหม่จากของเหลือแม้ไม่มีสวน มันสนุก ฟรี ยั่งยืนและอร่อย ดังนั้นก่อนที่จะทิ้งเศษอาหารเหล่านั้น ให้ตรวจดูว่าเป็นสิ่งที่คุณสามารถปลูกใหม่ได้ที่บ้านหรือไม่ ทำให้เป็นประสบการณ์ครอบครัวที่สนุกสนาน (เด็กๆ จะรักมัน)! การปลูกผักเหลือใช้อย่างไม่รู้จบสามารถทำได้ง่ายมาก: 1. ต้นหอม หัวหอมสีเขียวเป็นผักที่ปลูกได้ง่ายและเป็นที่นิยมมากที่สุดที่บ้าน สิ่งที่คุณต้องทำคือตัดมันออกจากรากประมาณสองเซนติเมตรแล้วทิ้งไว้ในแก้วน้ำ 2. ขึ้นฉ่าย ตัดขึ้นฉ่ายแล้วทิ้งห่างจากฐานประมาณสองถึงสี่เซนติเมตร วางฐานในชามน้ำแล้วทิ้งไว้ในที่ที่มีแสงแดดเพียงพอ เมื่อใบใหม่เริ่มแตกหน่อจากตรงกลาง ปล่อยให้มันเติบโตประมาณหนึ่งสัปดาห์ก่อนจะย้ายลงกระถางดิน 3. ผักกาดโรเมน บกฉ่อย ผักกาดขาว ผักกาดโรเมน ปลูกง่ายเหมือนขึ้นฉ่าย! ทิ้งตอผักกาดหอมไว้ในชามแล้วเติมน้ำลงไปครึ่งหนึ่ง และเมื่อใบงอกกลับมาสักสองสามวันแล้ว ให้ย้ายตอของคุณไปยังกระถางที่มีดินปลูก 4. แครอท เอาล่ะ เราไม่ได้ปลูกแครอทเอง แต่ขึ้นข้างบน เพราะมันมีประโยชน์หลากหลายอย่างน่าประหลาดใจ คุณสามารถเปลี่ยนเป็นเพสโต้ เพิ่มในซุป หรือแม้แต่ผัดก้าน เพียงวางยอดแครอท...