เคล็ดลับและคำแนะนำ

คุณเคยคิดที่จะปลูกผักของคุณเองหรือไม่? การสร้างสวนผักของคุณเองเป็นมากกว่าผักที่มีให้เลือกมากมายในฤดูร้อนและฤดูใบไม้ร่วง แต่ยังมีประโยชน์มากมายที่เราได้รับและฉันแนะนำให้คุณค้นพบและเพียงแค่ตระหนักถ้าคุณไม่ได้ทำ ยังไม่ได้ กรณี. 10 เหตุผลที่คุณควรปลูกผักสวนครัวในปีนี้! 1) ผักสดจากสวนมีรสชาติดีกว่าผักที่ซื้อจากร้านมาก หากคุณไม่เคยกินมะเขือเทศจากสวนที่อุ่นเล็กน้อยจากแสงแดดในฤดูร้อน แสดงว่าคุณพลาดบางสิ่งบางอย่างไปจริงๆ ผักจากร้านค้าจะถูกเก็บก่อนจะสุก จากนั้นจึงจัดส่งไปที่ร้านขายของชำโดยจะ "ทำให้สุก" ในกล่อง เป็นผลให้เรารู้ดีว่ามันไม่สุกจริงๆ เมื่อปล่อยให้สุกบนต้นพืช พวกเขาจะเต็มไปด้วยรสชาติที่ไม่สามารถเทียบได้กับสิ่งที่คุณได้รับจากร้าน หากคุณไม่มีพื้นที่สำหรับทำสวน ตลาดของเกษตรกรจะนำเสนอผักที่มีรสชาติสดใหม่เหมือนที่เก็บมาในเช้าวันนั้นและคุณจะติดใจ! 2) ผักสวนครัวคงความสดได้นานขึ้น สิ่งนี้เป็นสิ่งที่ต้องใช้เวลาพอสมควรกว่าจะบรรลุผลสำเร็จ และฉันรู้เรื่องนี้หลังจากสิ้นสุดฤดูร้อนและซื้อผักที่ร้านเท่านั้น พวกเขาเริ่มอ่อนตัวลงภายในสองสามวัน ฉันเคยมีสัปดาห์ดีๆ กับผักจากสวนของฉัน เนื่องจากเก็บผักที่เก็บได้หนึ่งหรือสองสัปดาห์ก่อนที่จะถึงชั้นวาง ฉันจึงสูญเสียอายุการเก็บเมื่อเก็บผักจากสวนของฉันเอง 3) มีให้เลือกหลากหลายแบบไม่รู้จบ แม้ว่าคุณจะไม่เคยมองถึงความเป็นไปได้ คุณก็สามารถรับผักต่างๆ มากมายจากเรือนเพาะชำในพื้นที่ของคุณ ในร้านขายของชำ คุณมีมะเขือเทศให้เลือกถึง 5 ชนิด เมื่อคุณไปซื้อต้นไม้ มีหลายสิบชนิด และถ้าดูจากเมล็ดก็มีให้เลือกหลายร้อยเมล็ด สิ่งหนึ่งที่เราชอบทำคือลองทำสิ่งใหม่ๆ...เพราะเราทำได้! ถ้าเด็กๆ ต้องการแครอทสีม่วง เราก็ปลูกแครอทสีม่วง ถ้าเจอบวบพันธุ์ใหม่เราก็ลอง การปลูกผักของเราเองหมายความว่าเราไม่ได้จำกัดอยู่แค่สิ่งที่ร้านขายของชำคิดว่าเราต้องการ 4) มันไม่แพงมากสำหรับผักอินทรีย์ ฉันยอมรับว่าฉันไม่ได้ซื้อผลไม้และผักออร์แกนิกทั้งหมดตลอดเวลา เรามีผักและผลไม้มากมาย...

การปลูกสมุนไพรในกระถางบนระเบียงไม่ใช่เรื่องยากเพราะสมุนไพรสามารถทำได้ดีแม้ในพื้นที่ขนาดเล็ก นอกจากการให้น้ำ การให้อาหาร การตากแดด การควบคุมศัตรูพืชและโรคแล้ว สมุนไพรไม่ต้องการการดูแลเป็นพิเศษ สมุนไพรที่ดีที่สุดบางชนิดสำหรับปลูกบนระเบียงของคุณ ได้แก่ โหระพา โรสแมรี่ ดอกคาโมไมล์ ออริกาโน เสจ โหระพา เวอร์บีน่ามะนาว กุ้ยช่าย ผักชี และผักชีฝรั่ง หากคุณมีระเบียงเล็กๆ ให้ใส่หม้อหรือภาชนะสักสองสามกระถางแล้วปลูกสมุนไพรที่มีกลิ่นหอมเพื่อเสริมอาหารของคุณ กระถางที่ดีที่สุดคือกระถางที่ทำจากดินเหนียวเพราะมีความเป็นธรรมชาติมากกว่า ภาชนะพลาสติกยังสามารถนำมาใช้เพื่อความยืดหยุ่นในการใช้งานอีกด้วย เนื่องจากมีน้ำหนักเบา และคุณสามารถเคลื่อนย้ายและแขวนไว้ที่ใดก็ได้อย่างง่ายดาย แม้ว่าชาวไร่เซรามิกจะสวย แต่ก็หนักมากและสามารถแตกหักได้ง่ายมาก ต่อไปนี้คือรายการสมุนไพรและพืชหอม 10 ชนิดสำหรับระเบียง ระเบียง และแม้แต่การตกแต่งภายในของคุณ 1 โหระพา โหระพาเป็นสมุนไพรที่ทำงานได้ดีอย่างน่าทึ่งในภาชนะ และคุณยังสามารถปลูกในที่ร่มหรือกลางแจ้งได้ คุณสามารถเลือกปลูกโหระพากับสมุนไพรอื่นๆ เช่น โหระพา ออริกาโน และสมุนไพรอื่นๆ หรือจะปลูกเพียงอย่างเดียวก็ได้ 2 โรสแมรี่ สมุนไพรอย่างโรสแมรี่ไม่ต้องการพื้นที่สวนมาก ...

คุณสามารถหว่านเมล็ดพืชได้ในฤดูหนาวด้วยการบรรลุสภาวะที่เหมาะสม เพื่อเพิ่มโอกาสในการประสบความสำเร็จ ลองพิจารณาลงทุนในเรือนกระจกที่มีระบบทำความร้อนหากคุณกำลังหว่านในเรือนกระจก ตรวจสอบให้แน่ใจว่ามีฉนวนที่ดีและพิจารณาใช้เครื่องทำความร้อนเพื่อป้องกันไม่ให้อุณหภูมิลดลงต่ำเกินไป ประโยชน์เพิ่มเติมของการหว่านในฤดูหนาวคือคุณจะได้พืชผลที่สืบเนื่องช้ากว่าที่คุณจะได้รับจากการหว่านในฤดูใบไม้ผลิเท่านั้น ค้นพบผักกว่า 6 ชนิดที่คุณสามารถหว่านได้ในเดือนธันวาคม ถั่ว ลองหว่านถั่วปากกว้างในเดือนธันวาคมเพื่อเก็บเกี่ยวถั่วที่มีรสชาติในช่วงต้น คุณสามารถหว่านพวกมันไว้ข้างนอกได้ แต่ต้องแน่ใจว่าได้ปกป้องพวกมันจากหนู นก และกระรอก หัวหอมและกระเทียม หัวหอมบางชนิด เช่น หัวหอม 'Setton' สีเหลือง สามารถหว่านไว้ใต้แก้วในเดือนมกราคมและกุมภาพันธ์ เพื่อให้เก็บเกี่ยวได้ในช่วงปลายฤดูร้อน อย่างไรก็ตาม คุณสามารถหว่านในเดือนธันวาคมเพื่อให้มันได้เริ่มต้น ส่งผลให้ได้หัวที่ใหญ่ขึ้นกานพลูกระเทียมที่ใช้งานได้นั้นหายาก แต่คุณสามารถปลูกหัวอ่อนไว้ข้างนอกได้ ตามเนื้อผ้าจะทำในวันที่สั้นที่สุดของปี โดยปกติคือวันที่ 21 ธันวาคม ผักกาดหอมฤดูหนาว ผักกาดหอมบางชนิด เช่น 'Winter Gem' ได้รับการอบรมมาเป็นพิเศษเพื่อให้สามารถเติบโตได้ในอุณหภูมิต่ำและให้ผลผลิต หว่านในเรือนกระจกที่ไม่มีเครื่องทำความร้อนหรือกรอบเย็น ผักกาดหอม 'Winter Gem' เติบโตได้ดีบนหิ้งในที่ที่ได้รับการป้องกันจากน้ำค้างแข็ง ผักกาดแกะ ผักกาดหอมของแกะได้รับการปลูกและรับประทานเป็นเวลาหลายศตวรรษในช่วงฤดูหนาว เพียงแค่หว่านเมล็ดพืชในเรือนกระจกที่ไม่ได้รับความร้อน และเพลิดเพลินกับใบที่เพิ่งเก็บสดๆ หลังจากนั้นไม่นาน ใบมัสตาร์ด มัสตาร์ดสีเขียวสามารถหว่านในเรือนกระจกหรือบนขอบหน้าต่างได้ตลอดฤดูหนาว ใบผักกาดหอมอ่อนสามารถใช้เพื่อเพิ่มรสชาติให้กับอาหาร เช่น ซุป...

กำลังมองหาที่จะคลายความสัมพันธ์กับร้านขายของชำในละแวกของคุณและเก็บเกี่ยวผลผลิตทั้งหมดของคุณจากสวนผักของคุณเองหรือ ตั้งแต่การทำสวนพักผ่อนหย่อนใจในฤดูใบไม้ผลิและฤดูร้อนไปจนถึงการปลูกผักผลไม้สดให้กับครอบครัวตลอดทั้งปีต้องมีการวางแผนอย่างรอบคอบ แต่ผลลัพธ์ที่ได้ก็คุ้มค่ากับเวลาและความพยายาม คุณอาจต้องเพิ่มโอกาสในการปลูกเพื่อปลูกพืชที่คุณตั้งใจจะปลูก ทั้งนี้ขึ้นอยู่กับขนาดของครอบครัวและรูปแบบปัจจุบันของสวนผักของคุณ โปรดอ่านเคล็ดลับของเราเกี่ยวกับขนาดสวน พืชผลที่จะปลูก วิธีใช้ประโยชน์สูงสุดจากแปลงของคุณ และวิธีรักษาผลผลิตส่วนเกินของคุณ สวนผักของฉันควรใหญ่แค่ไหน? คำถามที่ดี. และคำตอบที่ไม่น่าพอใจก็คือ มันขึ้นอยู่กับ... โดยทั่วไปแล้ว พื้นที่สวน 20 ตร.ม. ต่อคนในครอบครัวของคุณจะช่วยให้เก็บเกี่ยวผลผลิตได้ตลอดทั้งปี ดังนั้นสำหรับครอบครัวโดยเฉลี่ยสี่คน ให้วางแผนสำหรับสวนขนาด 80 ตร.ม. – แปลงขนาด 6 ม. คูณ 13 ม. ควรทำได้ หากครอบครัวของคุณมีขนาดใหญ่ (หรือเล็กกว่า) ให้เพิ่มหรือลดตามความจำเป็น พืชผลบางชนิดใช้พื้นที่มากกว่าพืชผลอื่นๆ ดังนั้นหากคุณวางแผนที่จะปลูกต้นกล้าบรัสเซลส์ หน่อไม้ฝรั่ง หรือแตงหรือสควอชพันธุ์สูง ให้เผื่อพื้นที่ไว้สักสองสามตารางฟุต ฉันควรปลูกเท่าไหร่? ปลูกพืชให้มากกว่าที่ครอบครัวชอบกิน และอย่ากลัวที่จะแยกพันธุ์ออกเป็นพันธุ์ที่แปลกใหม่ แม้ว่าครัวเรือนของคุณจะเป็นคนกินจุด้วยก็ตาม การทำสวนเป็นเรื่องของครอบครัวมักจะทำให้คนที่ลังเลใจที่จะลองอาหารใหม่ๆ พิจารณาสภาพอากาศของคุณด้วย เวลาส่วนใหญ่เรามีฤดูหนาวที่ไม่รุนแรงทางตอนใต้ของฝรั่งเศส ดังนั้นสวนจะมีผลผลิตเกือบตลอดทั้งปี...

ฤดูหนาวกำลังจะมาถึงและถึงแม้จะยังไม่หนาวเกินไป คุณก็ยังต้องระวังและเตรียมพร้อมเสมอสำหรับฤดูกาลในอนาคต ฉันขอเชิญคุณค้นพบ 10 สิ่งที่ต้องทำในสวนผักของคุณในเดือนมกราคมด้วยการวางแผน แต่ยังรวมถึงการทดสอบการปลูกและการงอกครั้งแรก อย่าหว่านและปลูกเร็วเกินไปในปี เราทุกคนอาจรู้สึกตื่นเต้นเล็กน้อยเมื่อปีใหม่มาถึง โดยเฉพาะอย่างยิ่งถ้าตอนนี้ เรามีฤดูหนาวที่ค่อนข้างอบอุ่น เราทุกคนสามารถโน้มน้าวตัวเองได้อย่างง่ายดายว่าปีนี้จะยังคงร้อนแรงเหมือนปีที่แล้วอย่างไรก็ตาม คุณจะพบว่าการหว่านก่อนเวลาอาจให้ประโยชน์น้อยมาก คุณกำลังทำให้ต้นอ่อนต้องสัมผัสกับสภาพอากาศที่หนาวเย็นและรุนแรง ซึ่งการเจริญเติบโตจะช้าและมีโอกาสล้มเหลวสูง เมื่ออากาศอุ่นขึ้น พืชจะเติบโตเร็วขึ้น และคุณอาจพบว่าต้นกล้าที่หว่านเร็วและช้าจะมีขนาดใกล้เคียงกัน โดยต้นกล้าจะแข็งแรงขึ้น สำหรับผักส่วนใหญ่ เดือนพฤษภาคมเป็นเดือนที่ดีที่สุดสำหรับต้นกล้าหรือปลูกกลางแจ้ง ซื้อไดอารี่และวางแผนสวนผักในอนาคตของคุณ ทำบันทึกประจำวันของคุณเองหากคุณยังไม่เคยมีมาก่อน หากคุณต้องการปรับปรุงสวนผัก คุณต้องติดตามสิ่งที่คุณทำในสวน สังเกตพันธุ์ เวลาปลูก สภาพอากาศ ฯลฯ คุณอาจคิดว่ามันเป็นงานที่น่าเบื่อ แต่จริงๆ แล้วสนุกมาก ฉันรับประกันว่าคุณจะดีใจที่คุณทำเมื่อถึงเวลาเริ่มต้นใหม่ในปีหน้า 'ปี ฉันพบว่าแผนมีประโยชน์อย่างยิ่งในช่วงเวลานี้ของปีเมื่อฉันป้อนอาหารในดิน เนื่องจากพืชผลต่างกันมีความต้องการที่แตกต่างกัน การดูแลสวนทั้งสวนอาจไม่จำเป็นสำหรับการบำรุงดิน ตัวอย่างเช่น การแก้ไขที่อุดมด้วยไนโตรเจน...

เราจะปลูกอะไรในเดือนกันยายน? ฤดูร้อนผ่านไปอย่างรวดเร็ว เพียงไม่กี่สัปดาห์ก็จะเข้าสู่ฤดูใบไม้ร่วงอย่างเป็นทางการ การมาถึงของเดือนกันยายนทำให้อุณหภูมิเย็นลงและวันที่สั้นลงมาก การผลิตพืชผลในสภาพอากาศอบอุ่นของเรากำลังดำเนินการอย่างเต็มที่ โดยมีแตง มะเขือเทศ แตงกวา และอื่นๆ ครอบคลุมเคาน์เตอร์ของเรา แต่พืชเหล่านี้ทั้งหมดเริ่มหมดลงอย่างช้าๆ คุณอาจมีพื้นที่ว่างในสวนของคุณอยู่แล้ว ทำไมไม่เติมจุดเหล่านี้ด้วยการปลูกพืชอากาศเย็นในช่วงปลายปี ตรวจสอบพืชผลห้าชนิดที่คุณยังคงปลูกได้ในเดือนกันยายนด้านล่าง ฉันแนะนำให้ปลูกด้วยเมล็ดหรือต้นกล้า (ถ้าคุณสามารถหาได้ในพื้นที่ของคุณ) รับวันที่น้ำค้างแข็งครั้งแรกของคุณ กุญแจสำคัญในการรู้ว่าคุณยังสามารถปลูกพืชในเดือนกันยายนได้หรือไม่คือวันที่น้ำค้างแข็งครั้งแรกของคุณ จากนั้นคุณสามารถนับถอยหลังเป็นเวลาสองสัปดาห์ วันที่นี้จะกลายเป็น "กำหนดเวลา" ของคุณสำหรับการปลูกในฤดูใบไม้ร่วงครั้งสุดท้าย คุณสามารถรับได้โดยค้นคว้าข้อมูลในพื้นที่ของคุณบนอินเทอร์เน็ตหรือที่สถานรับเลี้ยงเด็กในพื้นที่ของคุณ สิ่งที่สองที่ต้องจำไว้คือพืชส่วนใหญ่ที่คุณปลูกในเดือนกันยายนจะปลูกในฤดูหนาวและจะใช้สำหรับการเก็บเกี่ยวช่วงปลายฤดูหนาวหรือต้นฤดูใบไม้ผลิ ดังนั้น คุณต้องเตรียมกระดิ่ง โรงเรือนในอุโมงค์ หรืออย่างน้อยต้องมีผ้าคลุมหนาเพื่อป้องกันการปลูกช่วงปลายเหล่านี้ แล้วปลูกอะไรได้อีก? นี่คือพืชผล 5 ชนิดที่คุณยังคงปลูกได้ในเดือนกันยายน ผักกาดแกะ พืชผลแรกจาก 5 ชนิดที่คุณยังคงปลูกได้ในเดือนกันยายนคือผักกาดหอมเนื้อแกะ เป็นหนึ่งในผักสีเขียวที่เราโปรดปราน ผักกาดหอมของแลมบ์เป็นผักใบเขียวที่แข็งแรงมากซึ่งเติบโตได้ดีมากในฤดูหนาว ผักกาดหอมของแลมบ์เป็นหนึ่งในพืชหายากที่ยังคงเติบโตตลอดฤดูหนาวเมื่อความยาวของวันลดลงต่ำกว่า...

สวนผักได้รับความสนใจน้อยมากในช่วงฤดูหนาว ไม่มีเวลาสำหรับการกำจัดวัชพืช การตัดแต่งกิ่ง หรือการประเมินสุขภาพพืชอย่างระมัดระวังเมื่อถึงเวลาที่น้ำค้างแข็ง สวนส่วนใหญ่จะรกไปด้วยพืชที่ตายแล้วหรือกำลังจะตาย วัชพืช และมะเขือเทศที่เน่าเสีย ไม่ต้องเก็บบวบอีกต่อไป แตงกวาเพื่อเปลี่ยนเป็นผักดองหรือถั่วเขียวกระป๋องฉันทั้งโล่งใจและเศร้าเล็กน้อยเมื่อการเก็บเกี่ยวในสวนส่วนใหญ่สิ้นสุดลงในแต่ละฤดูกาล ฉันรู้ว่าฉันจะรู้สึกดีขึ้นเมื่ออยู่ข้างนอก และเริ่มทำความสะอาดและเตรียมสวนสำหรับฤดูหนาว ต่อไปนี้เป็นเคล็ดลับในการทำความสะอาดสวนฤดูใบไม้ร่วงและวิธีเตรียมแปลงผักสำหรับปีหน้า: 7 เคล็ดลับในการเตรียมสวนผักสำหรับฤดูหนาว: 1) ทำความสะอาดเตียงสวนผัก: สวนผักรกมากช่วงปลายฤดูกาล งานดูล้นหลามในตอนแรก กระจายงานบ้านไปเรื่อย ๆ และทำสวนทีละเตียงหรือทีละพื้นที่จนกว่าพวกเขาจะทำความสะอาดและเก็บเอาไว้สำหรับฤดูหนาวกำจัดพืชที่ตายแล้วทั้งหมด โรคบางชนิดรวมทั้งโรคราน้ำค้างและแมลงศัตรูพืชสามารถอยู่เหนือใบและผลไม้ที่เหลืออยู่ในสวนได้ กำจัดพืชที่ตายแล้วและผลไม้หรือผักที่เน่าเสีย สามารถเพิ่มพืชผักเพื่อสุขภาพลงในกองปุ๋ยหมักได้ กองปุ๋ยหมักส่วนใหญ่ไม่ร้อนพอที่จะทำลายโรคหรือเชื้อรา หากต้นไม้ของคุณไม่แข็งแรงเนื่องจากเชื้อราหรือโรคราน้ำค้าง ให้ทิ้งใบไม้ในถังขยะในครัวเรือนหรือนำไปทิ้งในกองขยะเพื่อหลีกเลี่ยงไม่ให้มันกระจายไปบนกองปุ๋ยหมักของคุณเพิ่มชั้นของปุ๋ยหมักและคลุมด้วยหญ้า ดึงวัชพืช และเพิ่มชั้นของปุ๋ยหมัก คลุมเตียงด้วยวัสดุคลุมด้วยหญ้าเก่าๆ เบาๆ เพื่อช่วยกลบวัชพืชและปกป้องดินโดยไม่ทำให้เตียงเป็นฉนวน โรคและแมลงศัตรูพืชหลายชนิดเสียชีวิตเมื่อพื้นดินกลายเป็นน้ำแข็งในฤดูหนาว การคลุมเตียงอย่างหนาเกินไปอาจทำให้พื้นไม่เย็นจนแข็ง เมื่อพื้นดินแข็งตัวให้เพิ่มสมุนไพรยืนต้นและคลุมด้วยหญ้าอีกชั้นหนึ่ง 2) ทดสอบดินของคุณ: ตอนนี้เป็นเวลาที่ดีที่จะทำการทดสอบดินเพื่อพิจารณาว่าดินของคุณต้องการการเติมสารอาหารและการปรับค่า pH...

เมื่ออินทรียวัตถุสลายตัวเรียกว่าปุ๋ยหมัก การสลายตัวเป็นงานของสิ่งมีชีวิตขนาดเล็กและขึ้นอยู่กับวิธีการหนอนและแมลง การแปรรูปจะเปลี่ยนของเสียให้เป็นดินที่อุดมด้วยสารอาหารที่มีประโยชน์ แม้หลังจากวางปุ๋ยหมักแล้ว มันก็ยังคงพังทลายและสะสมความดีไว้ ในบทความใหม่นี้ ฉันขอเสนอเคล็ดลับในการทำปุ๋ยหมัก 10 ข้อเพื่อเริ่มต้นหรือปรับปรุงปุ๋ยหมักที่บ้านของคุณ ทำไมการทำปุ๋ยหมักจึงมีความสำคัญ? การลงทุนในดินไม่เพียงแต่ลงทุนในพืชของคุณเท่านั้นแต่ยังรวมถึงดินด้วย ความสามารถของดินในการทำหน้าที่เป็นอ่างหรือแหล่งกักเก็บคาร์บอน ดักจับและกักเก็บไม่ให้ออกจากบรรยากาศ วิธีหนึ่งในการสร้างอ่างเก็บคาร์บอนคือวิธีง่ายๆ โดยการทำและการใช้ปุ๋ยหมัก ซึ่งเป็นวิธีต่อสู้กับการเปลี่ยนแปลงสภาพภูมิอากาศ การทำปุ๋ยหมักมีประโยชน์ในทันทีมากกว่าที่คุณเห็นในสวนและบัญชีธนาคารของคุณเอง ทางเลือกที่ซื้อจากร้านค้าแทนปุ๋ยหมักแบบโฮมเมดมีราคาแพง ซึ่งทำให้การทำสวนขนาดใหญ่ไม่สามารถจ่ายได้ 1. เริ่มต้นด้วยการเลือกวิธีการหมักปุ๋ยที่ดีที่สุดสำหรับคุณ คุณต้องพิจารณาถึงขนาดสวนของคุณและระดับการบำรุงรักษาที่คุณจะสามารถดำเนินการได้เมื่อเริ่มกองปุ๋ยหมักใหม่ ถ้าสวนของคุณมีขนาดเล็กหรือคุณมีปัญหาด้านการเคลื่อนไหว เครื่องทำปุ๋ยหมักในครัวขนาดเล็กก็เพียงพอแล้ว ถ้าสวนของคุณมีขนาดใหญ่ คุณจะต้องทำถังขยะขนาดใหญ่หรือซื้อปุ๋ยหมัก คุณยังสามารถทำปุ๋ยหมักด้วยวิธีกองปุ๋ยหมัก: เพียงแค่ทิ้งทุกอย่างลงในกองเดียวในสถานที่ห่างไกล และตักปุ๋ยหมักออกจากด้านล่างของกองเมื่อคุณต้องการ เมื่อพิจารณาถึงหน้าตาของการทำปุ๋ยหมัก คุณจะพบระบบที่ตรงกับไลฟ์สไตล์และความต้องการของสวน 2. วางแผนระบบรวบรวมเศษอาหารของคุณ หากคุณไม่มีที่สำหรับใส่อาหารที่เหลือเมื่อคุณหั่นผักและผลไม้ พวกมันอาจจะไปอยู่ในถังขยะ เลือกภาชนะของคุณและวางไว้ที่ใดที่คุณจะเห็นและใช้งาน ถังเก็บปุ๋ยหมักเหมาะอย่างยิ่งเนื่องจากมีการกรองอากาศซึ่งกันแมลงวัน แต่ยังช่วยให้ผลไม้ของคุณไม่หมัก ...

การเก็บเกี่ยวพืชผลที่ใหญ่ขึ้นจากสวนผักของคุณเป็นความทะเยอทะยานที่น่ายกย่อง แต่อะไรคือวิธีที่มีประสิทธิภาพที่สุดในการเพิ่มผลผลิต? ดินที่ดีต่อสุขภาพ การวางแผนอย่างรอบคอบ และการปกป้องพืชผลของคุณจากศัตรูพืช วัชพืช และสภาพอากาศสุดขั้วคือคำตอบ ดังนั้นเรามาเจาะลึกลงไปอีกหน่อย ต่อไปนี้คือเคล็ดลับที่พิสูจน์แล้ว 10 ข้อในการเพิ่มผลผลิตสวนผักของคุณ 1. ให้อาหารดินของคุณ ดินที่ลึกและอุดมด้วยสารอาหารจะส่งเสริมระบบรากที่กว้างขวางและพืชที่แข็งแรง ให้อาหารดินของคุณด้วยอินทรียวัตถุ เช่น ปุ๋ยหมัก ปุ๋ยคอก หรือดินปลูก การทำปุ๋ยหมักและดินในกระถางสามารถทำได้ง่ายๆ ที่บ้านโดยไม่เสียค่าใช้จ่าย ดังนั้นให้ทำปุ๋ยหมักทั้งหมดที่คุณทำได้และใส่อุปกรณ์ทำปุ๋ยหมักที่เฟื่องฟูไว้ที่ใจกลางสวนของคุณ เวลาที่ดีที่สุดในการเพิ่มอินทรียวัตถุส่วนใหญ่คือในฤดูหนาวเพื่อให้มีเวลามากพอที่จะตกตะกอนในดินก่อนฤดูใบไม้ผลิ จากนั้นเพิ่มอินทรียวัตถุมากขึ้นในช่วงฤดูปลูก โดยวางหนา 2-5 ซม. รอบพืชผลที่มีอยู่ การคลุมด้วยหญ้าพื้นผิวนี้จะช่วยชะลอการสูญเสียความชื้นและยับยั้งวัชพืช ช่วยให้คุณประหยัดเวลาในการรดน้ำและกำจัดวัชพืช 2. ให้อาหารพืชของคุณ พืชหลายชนิดจะได้รับประโยชน์จากการเสริมปุ๋ยอินทรีย์ เช่น สาหร่ายน้ำเข้มข้น คุณยังสามารถปลูกต้นคอมเฟรย์ได้ (ข้างถังหมักของคุณก็เหมาะ) และชงชาคอมฟรีย์ของคุณเอง ซึ่งเป็นเบียร์ที่มีศักยภาพเหมาะสำหรับพืชที่หิวโหย เช่น มะเขือเทศ คุณยังสามารถคลุมใบคอมฟรีย์ที่ตัดแล้วรอบๆ ต้นไม้หรือใส่ลงในกองปุ๋ยหมักเพื่อช่วยเร่งการสลายตัว 3. เติบโตในเตียงเฉพาะ สร้างระบบเตียงแบบถาวรและลดพื้นที่ที่สูญเปล่าในขณะที่เน้นทรัพยากรของคุณ เตียงสามารถเข้าถึงได้จากทุกด้านและสามารถปลูกพืชในบล็อกเพื่อเพิ่มผลผลิตสูงสุด...

ในฝรั่งเศสในเดือนมกราคม เวลากลางวันยังสั้นมาก อุณหภูมิภายนอกต่ำและมีแนวโน้มจะลดลงในเดือนกุมภาพันธ์ คำแนะนำที่ดีที่สุดสำหรับการหว่านเมล็ดสำหรับคนส่วนใหญ่คือรอจนถึงเดือนมีนาคมเพื่อหว่านเมล็ดสำหรับพืชส่วนใหญ่เมื่อเวลากลางวันนานขึ้นและสภาพอากาศภายนอกจะเริ่มอุ่นขึ้น ประโยชน์ของการรอได้แก่ พืชที่แข็งแรงและมีสุขภาพดีขึ้นภายใต้สภาวะที่ปรับปรุงแล้ว พวกมันจะมีโอกาสน้อยที่จะกำจัด (ยืดเข้าหาแสง) หรือยอมจำนนต่อต้นกล้าที่ทำให้ชื้น (ปัญหาการทำลายต่างๆ ของต้นกล้า) และใช้เวลาน้อยลงในการปิดขอบหน้าต่างหรือชั้นวางเรือนกระจก ที่กล่าวว่ามีข้อยกเว้นบางประการและแม้แต่พืชบางชนิดที่จะได้รับประโยชน์จากการหว่านในตอนนี้ ดังนั้น หากคุณมีอาการคันและอยากหว่านในเดือนมกราคม ให้ทำตามคำแนะนำ! 7 เมล็ด หว่านได้ มกราคมนี้ 1) พริก พริก และมะเขือยาว พืชทั้งหมดได้รับประโยชน์จากการหว่านระหว่างเดือนมกราคมถึงกุมภาพันธ์เนื่องจากสามารถงอกและเติบโตได้ช้า ยิ่งคุณหว่านเร็วเท่าไหร่ก็ยิ่งดี ควรหว่านเมล็ดในที่ร่มให้อบอุ่นและแม้แต่ต้นกล้าที่อยู่บนขอบหน้าต่างที่สว่างก็จะต้องใช้เครื่องขยายพันธุ์ที่อุ่นจากด้านล่างในเรือนกระจกที่พวกเขาต้องการและเรือนกระจกจะได้รับความร้อนอย่างน้อย 15-18 องศาเซลเซียส ในร่มบน ขอบหน้าต่างจะได้ประโยชน์จากไฟเติบโตสำหรับไฟเสริมที่ตั้งไว้เวลา 14.00 น. ตามฤดูกาล 2) ถั่วหวาน หากคุณยังไม่ได้หว่าน คุณสามารถรอจนถึงฤดูใบไม้ผลิได้จริง ๆ และพวกมันก็จะออกดอกช้าหน่อย ซึ่งก็ไม่ใช่เรื่องเลวร้ายเพราะจะออกดอกนานขึ้นในฤดูร้อนเช่นกัน อย่างไรก็ตาม ฉันมักจะหว่านของฉันในเดือนมกราคมเพื่อพัฒนาระบบรูทที่แข็งแรงในตอนนี้...