แม้ว่าภายนอกจะยังค่อนข้างเย็นอยู่ แต่ก็ไม่ได้หมายความว่าคุณจะไม่สามารถเริ่มปลูกผักที่คุณชื่นชอบเพื่อเตรียมการละลายในฤดูใบไม้ผลิได้ เนื่องจากเรามีฤดูปลูกที่สั้นเช่นนี้ เกษตรกรในท้องถิ่นจำนวนมากจึงเริ่มเพาะกล้าไม้ในอาคารก่อนที่จะย้ายปลูกผักไปที่สวนเมื่ออากาศอุ่นขึ้น ผัก 9 ชนิดที่คุณสามารถเริ่มปลูกได้ในเดือนเมษายน: หว่านเมล็ดเหล่านี้ตอนนี้เพื่อให้ผักของคุณสุกทันเวลาในปีนี้ 1) ข้าวโพด แม้ว่าจะไม่แนะนำให้เริ่มปลูกข้าวโพดในที่ร่ม แต่ก็ใช่ว่าจะเป็นไปไม่ได้เช่นกัน เมล็ดพันธุ์ข้าวโพดควรเริ่มต้นไม่เร็วกว่า 4 สัปดาห์ก่อนวันปลูกถ่ายที่วางแผนไว้เพื่อไม่ให้รากเสียหาย ด้วยช่วงสั้น ๆ ของเรา บางครั้งเราต้องประนีประนอม ควรหว่านเมล็ดข้าวโพดในกระถางพรุและใส่ในถุงพลาสติกที่ปิดสนิทในที่ที่มีแสงแดดส่องถึง หลังจากสี่ถึงเจ็ดวันต้นกล้าจะปรากฏขึ้น นำขวดโหลออกจากถุงแล้วพักไว้ในที่ที่อบอุ่นและมีแสงแดดส่องถึงในบ้านของคุณ (ระหว่าง 15 ถึง 21 องศา) หมั่นรดน้ำและใส่ปุ๋ยจนกว่าคุณจะย้ายพืชออกไปข้างนอก เมื่อย้ายข้าวโพด ให้ปลูกก้านของคุณเป็นกลุ่มตรงข้ามกับแถวขณะที่มันผสมเกสรโดยลม และการก่อตัวนี้จะช่วยให้ได้ผลผลิตที่สมบูรณ์ยิ่งขึ้น หากคุณต้องการรอที่จะปลูกข้าวโพดนอกบ้าน ให้ปลูกเมล็ดไว้ 2 สัปดาห์หลังจากน้ำค้างแข็งในฤดูใบไม้ผลิสุดท้าย 2) บรอกโคลี บรอกโคลีไม่เพียงแต่อุดมไปด้วยโพแทสเซียม วิตามินซี และไฟเบอร์เท่านั้น แต่ยังอร่อยและปลูกง่ายอีกด้วย เริ่มเพาะเมล็ดในร่มในถังเมล็ดและพร้อมที่จะย้ายต้นกล้าของคุณไปยังภาชนะที่มีปริมาตรอย่างน้อย 10 ลิตร หลังจากเติบโต 3-4 สัปดาห์...
ผักเอเชียเป็นที่นิยมสำหรับรสชาติที่อร่อย และยังอุดมไปด้วยวิตามิน แร่ธาตุ และสารอาหารมากมาย ผักเหล่านี้ไม่ต้องการการดูแลเป็นพิเศษและสามารถปลูกได้เหมือนผักอื่นๆ ค้นหารายชื่อผักเอเชียที่ดีที่สุด 23 ชนิดที่จะปลูกในสวนผักของคุณด้านล่าง: 1. มะเขือยาวเอเชีย มะเขือยาวมีเนื้อสัมผัสที่นุ่มและเป็นรูพรุนพร้อมชั้นนอกที่เป็นมันเงา คุณสามารถเพิ่มลงในอาหารของคุณเป็นอาหารแคลอรี่ต่ำ ผักนี้อุดมไปด้วยไฟเบอร์และคาร์โบไฮเดรต ยังมีประโยชน์ในการลดการเกิดโรคหัวใจเก็บเกี่ยวเมื่อผลยังอ่อนและขมเมื่อเวลาผ่านไป สนับสนุนพืชที่มีโครงสร้างบังตาที่เป็นช่องหรือเสารดน้ำบ่อยแต่อย่ารดน้ำมากเกินไป 2. ผักกาดขาว สมาชิกของตระกูลกะหล่ำปลี กะหล่ำปลีจีนหรือที่เรียกว่า pe-tsai หรือ napa กะหล่ำปลีมีรสอ่อนและมีรสเผ็ดร้อน กะหล่ำปลีรูปวงรีนี้มีผักกาดหอมเหมือนลำต้นกรอบและฝักใบเขียวที่กินได้ เป็นส่วนผสมที่ยอดเยี่ยมในการทำแซนวิชกับผักดอง ทำให้เป็นหนึ่งในผักเอเชียที่ดีที่สุดที่จะปลูกในสวน!ปกป้องพืชผลนี้จากสภาพอากาศหนาวเย็นและแสงแดดยามบ่าย หากคุณอาศัยอยู่ในพื้นที่ร้อนคุณสามารถปลูกได้ในฤดูใบไม้ผลิหรือฤดูใบไม้ร่วง เนื่องจากสามารถเติบโตได้ในช่วงอุณหภูมิ 7-23°C 3. หัวไชเท้า Daikon ผักรากขาวนี้มีแคลอรีต่ำ จึงเป็นประโยชน์ต่อการลดน้ำหนักหัวไชเท้า Daikon เรียกอีกอย่างว่าหัวไชเท้าขาว มีรสหวานและเผ็ด สามารถรับประทานดิบในสลัดหรือผัดได้ปลูกในดินร่วนซุยและรักษาระยะห่างที่เพียงพอใส่ปุ๋ยเอนกประสงค์และเก็บอุณหภูมิไว้ประมาณ 27°C เพื่อการเจริญเติบโตของรากที่ดี 4. เลอ บก ฉ่อย บกฉ่อยสุกมีใบสีเขียวเข้มและลำต้นสีขาวกรอบ คุณสามารถเก็บเกี่ยวได้ภายใน...
แม้ว่าพืชส่วนใหญ่จะอยู่ในสภาวะพักตัวตามธรรมชาติในช่วงฤดูหนาว แต่หากคุณเลือกพันธุ์ที่เหมาะสม ก็สามารถปลูกผักที่อร่อยได้ตลอดฤดูหนาว ไม่ว่าคุณจะต้องการเพิ่มการรับรองความยั่งยืนของคุณจริงๆ หรือเพียงแค่ต้องการดูว่าคุณสามารถดึงมันออกมาได้หรือไม่ เคล็ดลับด้านล่างควรช่วยให้สวนของคุณมีผลผลิตได้แม้ในเดือนที่อากาศหนาวเย็น หากคุณอาศัยอยู่ในสภาพอากาศที่ค่อนข้างไม่รุนแรงตลอดฤดูหนาว โดยมีอุณหภูมิสูงกว่า 15 องศา ขอแสดงความยินดีด้วย คุณมีโอกาสที่จะปลูกผักกลางแจ้งมากมาย สำหรับชาวสวนในพื้นที่อื่นๆ ที่อาจพบความหนาวเย็น น้ำแข็ง และหิมะในปริมาณที่พอเหมาะ สิ่งเหล่านี้คือผักที่คุณควรยึดติดสำหรับการทำสวนในฤดูหนาวในฤดูกาลนี้ ก่อนที่คุณจะสวมถุงมือทำสวนและหยิบเครื่องมือ มีบางสิ่งที่คุณควรคำนึงถึง พืชจะไม่เติบโตหรือเติบโตในฤดูหนาว ดังนั้นก่อนอื่นควรลดความคาดหวังในการเก็บเกี่ยวของคุณ แม้ว่าพืชเหล่านี้จะเติบโตเมื่ออุณหภูมิลดลง แต่ก็ไม่ได้เติบโตได้ดีหรือเร็วเท่ากับที่ปลูกในสภาวะที่เหมาะสม ดังนั้นอย่าคาดหวังให้ผักกาดหอมหรือกระเทียมหอมขนาดใหญ่ อีกปัจจัยที่ควรพิจารณาคือรูปแบบการปกคลุมสำหรับพืชของคุณ แม้ว่าผักเหล่านี้จะมีความทนทานต่อความเย็น แต่ก็ไม่คงกระพัน ดังนั้นจึงอาจจำเป็นต้องมีการปกปิดทางกายภาพเพื่อป้องกันตัวเองจากองค์ประกอบที่รุนแรงที่สุด ผ้าใบหรือกรอบเย็นเป็นวิธีทั่วไปในการปกป้องพืชผลของคุณจากความหนาวเย็น ตรวจสอบผักฤดูหนาว 6 ชนิดที่คุณสามารถปลูกได้ในหิมะด้านล่าง: 1) ผักโขม ผักโขมไม่เพียงอุดมไปด้วยวิตามินเท่านั้น แต่ยังแข็งแกร่งพอที่จะเอาตัวรอดได้ทุกฤดูหนาว ปลูกไว้เป็นสลัดอร่อยหรือใส่ในซุป สตูว์ และอื่นๆ เพื่อผลผลิตฤดูหนาวที่ดีที่สุด ให้ลองปลูกพันธุ์ต่างๆ เช่น ผักโขมยืนยาว Bloomsdale...
หากคุณมีสวนเล็กๆ คุณก็รู้ดีถึงความท้าทายในการจัดทุกสิ่งที่คุณต้องการให้เติบโตในพื้นที่ที่คุณมี ฉันมีสวนหลังบ้านขนาดใหญ่พร้อมสวนผักที่ปลูกทุกปี จากนั้นเราก็ย้าย บ้านใหม่ของเรามีคุณสมบัติที่น่ารักมากมาย แต่ในพื้นที่ป่าของเรา พื้นที่ที่มีแสงแดดส่องถึงในอุดมคติสำหรับผักนั้นค่อนข้างซับซ้อน ด้วยการสร้าง การปลูก และการวางแผนสวนเล็กๆ ของเราในช่วงสองปีที่ผ่านมา ฉันได้เรียนรู้สองสามสิ่งเกี่ยวกับการใช้ประโยชน์สูงสุดจากพื้นที่สวนขนาดเล็ก หากคุณมีสวนเล็กๆ คุณก็รู้ดีว่าการทำสวนให้เข้ากับทุกสิ่งเป็นเรื่องท้าทาย ต่อไปนี้คือเคล็ดลับ 8 ข้อที่จะช่วยให้คุณใช้พื้นที่สวนขนาดเล็กของคุณให้เกิดประโยชน์สูงสุด 1. ปลูกของที่หาซื้อไม่ได้ง่ายๆ มันยากสำหรับฉันที่จะเรียนรู้เพราะฉันต้องการที่จะเติบโตทุกอย่างด้วยตัวเอง แต่ด้วยพื้นที่สวนที่จำกัดใหม่ของฉัน ฉันตระหนักว่ามันเป็นไปไม่ได้ อันดับแรก ฉันกำจัดสิ่งที่หาได้ง่ายในท้องถิ่น หัวหอมแดงและเหลือง? ฉันสามารถซื้อได้ที่ตลาด สวิสชาร์ด? แน่นอนว่าฉันต้องเติบโตด้วยตัวเอง ฉันยังพยายามปลูกผักให้มากที่สุดเท่าที่จะทำได้ ซึ่งรู้กันว่ายัดไส้ด้วยผลไม้อย่างสตรอเบอร์รี่และมะเขือเทศ เนื่องจากผักออร์แกนิกหาได้ยากในพื้นที่ของฉัน 2. เลือกส่วนสูง คุณสามารถประหยัดพื้นที่ในสวนได้มากด้วยการปีนต้นไม้ เช่น แตง แตงกวา และสควอช...
การทำสวนผักที่บ้านอาจเป็นวิธีการประหยัดเงินในขณะที่ได้ใกล้ชิดกับธรรมชาติมากขึ้น ตัวอย่างเช่น แม้แต่ต้นมะเขือเทศเพียงต้นเดียวก็สามารถมีราคาไม่แพงมาก (คิดว่า 1.5-$5) และให้มะเขือเทศได้มากถึง 5 กก. ตลอดฤดูกาล (ซึ่งอาจมีราคาตั้งแต่ 20 ดอลลาร์ขึ้นไป) การปลูกมะเขือเทศและผักหรือสมุนไพรอื่นๆ จากเมล็ดจะช่วยให้คุณประหยัดเงินได้มากขึ้น คุณจะพบว่ารสชาติและเนื้อสัมผัสของผลผลิตจากสวนนั้นดีกว่าที่คุณเคยพบในร้านขายของชำ นอกจากนี้ การดูแลสวนผักของคุณก็นับว่าเป็นการออกกำลังกายและการอยู่กลางแจ้งด้วย! ค้นพบเคล็ดลับและกลเม็ดเล็กๆ น้อยๆ ด้านล่างเพื่อเริ่มต้นสวนผักแห่งแรกของคุณตั้งแต่เริ่มต้น 1. เริ่มต้นด้วยพื้นที่เล็ก ๆ หากคุณเป็นมือใหม่ทำสวน ให้เริ่มต้นจากสิ่งเล็กๆ เป็นการดีกว่าที่จะพอใจกับสิ่งที่คุณผลิตในสวนผักขนาดเล็ก ดีกว่าผิดหวังกับเวลาที่สวนขนาดใหญ่ต้องการ นอกจากนี้ คุณควรเรียนรู้พื้นฐานการทำสวนก่อนที่จะลงทุนเวลาและเงินจำนวนมากไปกับงานอดิเรกใหม่นี้ คุณจะได้รับความคิดว่าการทำสวนใช้เวลานานเท่าใด คุณจะรู้ว่าคุณชอบใช้เวลานอกบ้านในการปลูก รดน้ำ และกำจัดวัชพืชหรือไม่ คุณจะได้รู้ว่าคุณและครอบครัวสามารถรับประทานผลผลิตได้มากเพียงใดในฤดูร้อนเดียว ขนาดกำลังดีสำหรับสวนผักมือใหม่คือ 2 ม. คูณ...
เดือนมิถุนายนเป็นเดือนที่ยุ่งมากเมื่อคุณมีสวนและยิ่งกว่านั้นเมื่อเป็นเรื่องของแปลงผักนอกจากนี้ยังเป็นเดือนที่สภาพอากาศแปรปรวนได้มาก แต่โดยเฉพาะอย่างยิ่งในบางครั้งเริ่มรุนแรงในบางภูมิภาค มิฉะนั้นคลื่นความร้อนจะเริ่มโหมกระหน่ำ วันนี้ฉันแนะนำให้คุณเรียกดูกิจกรรมที่ต้องทำในสวนผักในเดือนมิถุนายน: หากอากาศร้อนและแห้ง ให้รดน้ำผักให้ทั่วด้วยสเปรย์ฉีดบางๆ ทุกๆ สองสามวัน การรดน้ำหนึ่งครั้งดีกว่าการรดน้ำเล็กน้อยหลายครั้ง ซึ่งอาจส่งผลเสียมากกว่าผลดี หากคุณไม่มีเวลาหรือมีน้ำเพียงพอ ให้ให้ความสำคัญกับต้นกล้า เช่นเดียวกับพืชที่ปลูกในกระถาง ภาชนะ และเครื่องปลูก นอกจากนี้ มะเขือเทศ ผักกาดหอม ขึ้นฉ่าย และหัวไชเท้ายังทนต่อความแห้งแล้งได้น้อยกว่าชนิดอื่นๆ เช่น พาร์สนิป กะหล่ำดาว และถั่วงอกซาวอย ดังนั้นควรรดน้ำให้เหมาะสม การหว่านผัก: เมล็ดพันธุ์ผักชนิดใดที่จะหว่านในเดือนมิถุนายน? ดำเนินการหว่านผักกาดหอมอย่างต่อเนื่องและทำการหว่านเมล็ดถั่วเขียวและถั่วลันเตาในขั้นสุดท้าย หว่านถั่วที่สุกเร็ว คุณจะได้เก็บเกี่ยวถั่วก่อนคืนฤดูใบไม้ร่วงที่อากาศหนาวเย็น คุณยังสามารถยืดเวลาฤดูกาลได้ด้วยการป้องกันแบบกระดิ่งเมื่ออากาศเย็น ปลูกผักที่มีราก เช่น แครอท หัวบีท kohlrabi รูตาบากัส และหัวผักกาดต่อไปเพื่อให้มีพืชผลในฤดูหนาว เดือนมิถุนายนเป็นเดือนที่ดีในการหว่านผักกาดขาว คุณสามารถหว่านผักโขมสำหรับฤดูหนาวและผักใบฤดูใบไม้ผลิที่เป็นที่นิยม สลัดฤดูหนาวสามารถเริ่มได้ด้วยการหว่านชิกโครีและปลายเดือนมิถุนายน ...
ในเดือนเมษายน ฤดูใบไม้ผลิควรจะเป็นไปด้วยดีและกำลังดำเนินไปอย่างแท้จริง พื้นดินก็อบอุ่นขึ้นอย่างดี และทุกอย่างก็เติบโตขึ้น อย่าชะล่าใจ เป็นที่ทราบกันดีอยู่แล้วว่าอากาศหนาวที่มีหิมะตกสามารถกระทบกระเทือนแม้ในตอนใต้ที่มีแดดจัด จับตาดูพยากรณ์อากาศและดูแลขนแกะและวัสดุฉนวนสำหรับพืชสวน การหว่านและการปลูกในเดือนเมษายนในสวนผัก: ถ้าเดือนมีนาคมเป็นเดือนที่หนักหน่วงและคุณทำอะไรไม่ได้มาก เดือนเมษายนก็จะมีงานยุ่ง หัวหอมจะต้องอยู่ในลำดับความสำคัญของคุณหากยังไม่ได้ทำ วัชพืชจะไม่เติบโตช้าและถึงเวลาลับจอบของคุณ จอบคมเป็นเพื่อนที่ดีที่สุดของชาวสวน เพียงแค่เลื่อนไปมาใต้ผิวดินเล็กน้อย คุณก็จะหยุดต้นกล้าวัชพืชได้ การไถพรวนทำให้ดินชั้นบนแตกเพื่อไม่ให้น้ำขึ้นสู่ผิวน้ำโดยการกระทำของเส้นเลือดฝอยในฤดูแล้งและระเหยไปในฤดูแล้ง เมื่อฝนตก พื้นผิวแบบมีฮูดจะป้องกันไม่ให้น้ำล้ำค่าไหลออก และทำให้มั่นใจได้ว่าน้ำจะไหลลงมาตามที่คาดไว้ รายการผักที่จะหว่านในเดือนเมษายน: หัวผักกาด ถั่ว ถั่ว บร็อคโคลี กะหล่ำดาว กะหล่ำปลี กะหล่ำ ผักคะน้า ชาร์ด โคห์ลราบี กระเทียม ผักโขม จรวด ผักกาดหอม หัวไชเท้า รายการผักที่จะปลูกกลางแจ้งในเดือนเมษายน: หัวหอมและหอมแดง อาร์ติโช้ค อาร์ติโช้คเยรูซาเล็ม หน่อไม้ฝรั่ง. อีสเตอร์ ซึ่งเป็นวันหยุดที่มักจะตกในต้นเดือนเมษายน เป็นช่วงเวลาดั้งเดิมในการปลูกมันฝรั่ง ผู้ปลูกมือใหม่หลายคนสงสัยว่าทำไมพวกเขาถึงมีผลผลิตมันฝรั่งขนาดเล็ก และบ่อยครั้งกว่านั้นเป็นเพราะขาดอาหารสำหรับพืชผลที่โลภมากนี้ รายชื่อผักที่จะปลูกภายใต้การป้องกัน, อุโมงค์, ปิดล้อมและโรงเรือนในเดือนเมษายน: มะเขือยาว (แต่ช้าไปหน่อย) คื่นฉ่าย แตงกวา มะเขือเทศ เคล็ดลับที่ดีในขอบหน้าต่างคือการติดฟอยล์สำหรับอบสีเงินกับกระดาษแข็งแล้ววางไว้ข้างในเพื่อสะท้อนแสงบนต้นกล้า วิธีนี้จะช่วยป้องกันไม่ให้ต้นกล้าโดนแสงแดดจากภายนอกและหมุน รายการผักที่จะหว่านนอกบ้านภายใต้โถระฆังในเดือนเมษายน: ถั่วเขียว ผักกาดหอม ข้าวโพด รายการผลไม้ที่จะปลูกในเดือนเมษายน: ตอนนี้ปลูกสตรอว์เบอร์รี่ได้ ทางที่ดีควรเอาดอกไม้ออกในปีแรก เพราะคุณคงความแข็งแรงสำหรับการเจริญเติบโตและเก็บเกี่ยวผลที่ใหญ่ขึ้นในปีต่อๆ ไป วิธีง่ายๆ ในการปลูกต้นสตรอเบอรี่คือการปลูกนักวิ่งในกระถางและเมื่อหยั่งรากแล้วให้ตัดนักวิ่งพืชไม่คงอยู่ตลอดไป ดังนั้นคุณต้องเปลี่ยนพืชทุกสามถึงห้าปี ลูกพีชและน้ำหวานผสมเกสรด้วยมือ จี้ดอกไม้ด้วยแปรงขนาดเล็กเพื่อกระจายละอองเกสร ปกปิดได้ดีถ้าเป็นหวัด ปุ๋ยหมักชั้นดีรอบฐานของไม้ผลจะให้สารอาหารที่จำเป็นแก่พวกเขาเพื่อให้คุณเก็บเกี่ยวได้ดียิ่งขึ้น รายการที่คล้ายกัน ...
เมื่อฉันเริ่มปลูกผัก ฉันต้องการข้อมูลที่จะอยู่ในที่เดียว ดังนั้นฉันจึงมองเห็นได้ง่าย อย่างไรก็ตาม ฉันพบว่าฉันต้องค้นหาข้อมูลเพียงเล็กน้อยจากขวาไปซ้าย กระจัดกระจายไปตามเว็บไซต์และหนังสือ ก่อนหน้านี้ ฉันใช้เวลานานในการค้นหาข้อมูลที่ต้องการ ฉันคิดว่าการมีข้อมูลทั้งหมดนี้อยู่ในที่เดียวน่าจะเป็นประโยชน์ ดังนั้น เพื่อประโยชน์ของชาวสวนที่บ้าน ฉันจึงขอนำเสนอรายการสิ่งที่ต้องทำประจำเดือนและข้อมูลที่เป็นประโยชน์ทั้งหมดที่ฉันสามารถคิดได้ ควรจำไว้ว่าภูมิภาคต่างๆ ของฝรั่งเศสมีสภาพอากาศที่แตกต่างกัน เช่น ภาคเหนืออาจยังคงเย็นยะเยือกและไม่ใช่ในภาคใต้ ดังนั้นนี่คือคำแนะนำทั่วไป 1) เก็บเกี่ยวผักและสลัดฤดูหนาว: ในเดือนกุมภาพันธ์ คุณสามารถเก็บเกี่ยวสลัดและผักในฤดูหนาว เช่น กะหล่ำปลี คะน้า พาร์สนิป ผักชีฝรั่ง ต้นหอม กะหล่ำดอก อาร์ติโช้คเยรูซาเล็ม ผักกาดชนบท ผักกาดแกะ แพงพวยและเพอร์เลนฤดูหนาว มิซูน่า และบรอกโคลีที่งอกเร็ว 2) หว่านผักและสลัดบางอย่าง: ถั่วปากอ้าสามารถหว่านในที่กลางแจ้งได้หากพื้นไม่แช่แข็งหรือมีน้ำขังถั่วลันเตาสามารถหว่านในที่โล่งหรือในที่ร่มได้หัวหอมสามารถปลูกได้จากเมล็ด แต่ต้องมีอุณหภูมิต่ำสุด 10 องศาเซลเซียส กะหล่ำปลีพันธุ์แรก กะหล่ำดาว และบรอกโคลีที่ปลูกในเดือนนี้สามารถหว่านในที่ร่มและอาร์ติโช้ค ผักกาดหอม กระเทียมหอม หัวไชเท้า ผักชี โหระพา...
มันเป็นช่วงเวลาที่เราชอบที่สุดของปีอีกครั้ง ในที่สุดฤดูใบไม้ผลิก็มาถึง! นี่เป็นจุดเริ่มต้นของฤดูทำสวนเต็มรูปแบบเนื่องจากสภาพอากาศเริ่มอุ่นขึ้นในที่สุด เป็นเวลาที่เหมาะสมที่สุดในการสวมถุงมือทำสวนและปลูกต้นไม้ในร่มหรือเริ่มต้นใหม่ด้วยเมล็ดพันธุ์ใหม่นอกบ้าน ไม่ว่าจะด้วยวิธีใด เดือนมีนาคมเป็นช่วงเวลาที่เหมาะที่สุดในการแต่งสวนกลางแจ้งของคุณ เพื่อให้แน่ใจว่าการเก็บเกี่ยวของคุณจะพร้อมในช่วงกลางฤดูใบไม้ผลิหรือต้นฤดูร้อน แน่นอนว่าผักทุกชนิดดีต่อสุขภาพของคุณ แต่วันนี้ฉัน ชวนคุณมาพบกับผัก 8 ชนิดที่ดีต่อสุขภาพของคุณและยังดีต่อการหว่านเมล็ดในเดือนมีนาคมอีกด้วย: 1) หัวบีท ดีต่อสุขภาพและอร่อย เวลาที่ดีที่สุดในการปลูกบีทรูทคือตอนนี้ พวกเขาจะเก็บเกี่ยวได้อย่างรวดเร็วทำให้เราได้ลิ้มลองอาหารต้นฤดูร้อน นอกจากนี้ เป็นที่ทราบกันดีว่าหัวบีทช่วยลดความดันโลหิต ต่อสู้กับการอักเสบ และอุดมไปด้วยสารอาหารและไฟเบอร์ 2) บรอกโคลี หนึ่งในผักสีเขียวที่เราโปรดปราน บร็อคโคลี่เป็นผักที่มีคุณค่าทางโภชนาการสูง ประกอบด้วยวิตามินเค วิตามินซี ไฟเบอร์และโฟเลต พืชที่มีอากาศเย็นนี้สามารถงอกในดินที่มีอุณหภูมิต่ำถึง 4°C อย่าลืมทำให้ดินชุ่มชื้นเพราะพืชชนิดนี้จะกระหายน้ำมาก 3) กะหล่ำปลี ผักประจำปีนี้เหมาะกับอุณหภูมิที่เย็นกว่า ไม่ว่าจะเป็นใบสีเขียวหรือสีม่วง แมลงศัตรูพืชชอบกะหล่ำปลีดังนั้นโปรดดูอย่างระมัดระวัง ลองใช้วิธีการขับไล่ตามธรรมชาติแทนการใช้สารเคมีอันตรายเพื่อให้กะหล่ำปลีแข็งแรงและปลอดภัย 4) แครอท ทำไมต้องปลูกแครอทสีส้ม ในเมื่อคุณสามารถเลือกสีจากรุ้งทั้งหมดได้? เลือกจากสีม่วง สีดำ สีแดง สีขาว หรือสีเหลือง ...
มิถุนายนเป็นเดือนที่คึกคักที่สุดของปี นับวันจะนานขึ้นและอุณหภูมิก็สูงขึ้น ทุกๆ อย่างในสวนผักก็เติบโตอย่างแข็งแกร่ง โดยเฉพาะวัชพืช! เป็นไปได้มากที่คุณจะรู้สึกว่าสวนทั้งสวนของคุณเรียกร้องความสนใจเดือนมิถุนายนอาจเป็นเดือนที่อากาศแห้งจนน่าตกใจ ดังนั้นอาจมีการรดน้ำมากมายเพื่อให้ต้นอ่อนที่ปลูกใหม่ของคุณเติบโตแข็งแรง ค้นพบรายการผัก 23 ชนิดที่คุณสามารถหว่านได้ในเดือนมิถุนายนด้านล่าง 1- บีทรูท หว่านเมล็ดบีทรูทในเดือนมิถุนายน บางทีอาจจะสองสามต้นเดือนและอีกสองสามต้นตอนปลาย เพื่อที่ในเดือนกันยายนและตุลาคม คุณจะได้เก็บเกี่ยวพืชผลที่มีขนาดไม่ใหญ่เกินไป พวกเขาสามารถเก็บไว้สำหรับฤดูหนาวถ้าจำเป็น หว่านหัวบีทโดยตรง ต้นกล้าไม่ชอบปลูกถ่าย 2- บรอกโคลี หว่านเมล็ดบรอกโคลีที่งอกตอนปลายในที่ที่คุณต้องการให้เติบโตหรือในแปลงเพาะเพื่อย้ายในภายหลัง ขึ้นอยู่กับความหลากหลาย คุณควรจะสามารถเก็บเกี่ยวได้ในฤดูใบไม้ร่วงหรือฤดูหนาวเพื่อเก็บในช่วงต้นปีถัดไป ปลายปีควรหว่านในที่ที่จะอยู่ต่อไปได้ดีที่สุด เพราะเป็นพืชที่ไม่ชอบเคลื่อนย้ายเมื่ออากาศร้อน 3- แครอท นี่เป็นโอกาสสุดท้ายที่จะหว่านพืชพันธุ์หลักที่จะพร้อมสำหรับการเก็บเกี่ยวในเดือนกันยายนหรือตุลาคม 4- ชิกโครี ชิกโครีทั้งสามชนิด – Witloof หรือ Belgian, Sugarloaf และ Radicchio สามารถหว่านนอกในเดือนมิถุนายน คนแรกจะพร้อมที่จะถูกบังคับในช่วงฤดูหนาว 5- บวบ สควอชฤดูร้อนและสควอช หากคุณยังไม่มีต้นกล้าที่ปลูกในกระถาง คุณสามารถหว่านเมล็ดไว้นอกบ้านได้โดยตรงในขณะที่ดินอุ่นขึ้นแล้ว หว่านเมล็ดพืชสองเมล็ดเข้าด้วยกัน...